Persplassen restaurant

Artikler

Persplassen – et unikt tilbud

En utflyttet Velfjording besøker gamle trakter

Persplassen – et unikt tilbud

En utflyttet Velfjording besøker gamle trakter

Persplassen

Av Halvard Estensen, juni 2021

Som utflyttet velfjording er det alltid godt å komme hjem til Hommelstø, og å treffe venner og familie. Et av høydepunktene er å besøke den lokale restauranten Persplassen for god mat og drikke sammen med venner.

Først litt drikke
Først litt drikke…
Grilltallerken hos Persplassen i Hommelstø
Så mat. Denne gang en grilltallerken.

God kvalitet

Da jeg vokste opp i Hommelstø så var det få og ingen serveringssteder man kunne treffes, men i de senere år har Persplassen vokst frem som et naturlig samlingssted. Kvaliteten på maten er overraskende høyt til å være et såpass lite sted og servicen er upåklagelig, med hyggelig og hjelpsom betjening.

Afternoon Tea
Afternoon Tea
Persplassen - dessert
Med påfølgende dessert

Støtt det lokale næringsinitiativ

Min filosofi er å støtte lokalt næringsinitiativ og bruke Persplassen så ofte som mulig når jeg er hjemme, i håp om at Persplassen klarer å holde åpen til neste gang jeg besøker Hommelstø.

Jeg ønsker at alle utflyttede Velfjordinger også besøkte Persplassen så ofte som mulig for å bevare dette unike tilbudet. Vi vet hva vi har nå, men kanskje så er tilbudet borte neste du kommer hjem og ønsker deg en kald øl eller et “hjemmelaget” måltid av den lokale delikatessen “Hongsetrøye”?

Se også:
Historien om Persplassen i Hommelstø
Spisesteder i Velfjord

Del innlegg:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on email

Artikler på velfjord.no

velfjord.no er en plattform som alle kan bruke. Her kan du publisere og dele til på sosiale medier. Har du noe du vil skrive om som passer til denne siden ta kontakt.

Siste artikler

Se også: